大長垣

第11集

2008·中國大陸·電視劇 · 次播放

高清

共53集

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《大長垣》以中華餐飲文化為背景，聚焦廚師之鄉長垣的歷史變遷。通過主人公在時代洪流中的命運沉浮，展現從清末民初至建國初期長垣烹飪技藝的傳承與發展。劇中以主人公家族經營的老字號飯莊為敘事核心，刻畫其在戰亂動蕩中堅守匠心、維系廚藝命脈的艱辛歷程。隨著長垣菜系從民間走向全國，主人公帶領弟子們在保留傳統精髓的基礎上改良創新，成功打破門戶之見，將"五味調和"的烹飪哲學與家國情懷相融合。全劇通過家族恩怨、師徒傳承、商戰博弈等多重敘事線索，串聯起豫菜發展史上拜師禮、行幫會、老字號改制等標志性事件，最終以新中國成立后長垣廚師集體轉型為國宴大師作為歷史閉環。

導演

張子恩

主演

王學兵,李誠儒,尚天瞳,劉牧梅,韓梓庭

類型

劇情/古裝/

語言

漢語普通話

地區

中國大陸

年份

2008年

首播

2008

集數

53集

播出狀態

已完結

豆瓣評分

7.8分

別名

廚王/

大長垣

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